アグリパークでのソーセージ作り体験講師(小学生編)

講師

新潟市アグリパークでソーセージ作りの講師をさせていただいています。

今回は小学生でした。

上手く作れるのかな・・・と心配していたのですが、

とてもおいしくて、見た目も美しくいソーセージが完成しました。

すごいです。感激しました。

その時の写真を掲載します。

 

ねじり方を説明しています↓

これを見て下さい↓すごく上手に出来ています。

すごいよ!

ソーセージが完成したらみんなで試食をします。

「美味しい~!」の声があちこちで聞こえて嬉しくなりました。

小学生ということで、始める前は「大丈夫かな~」と不安でしたが、

作ってみると、みなさんすごく上手に作りました。

 

この体験で使っている道具はガンタイプのソーセージメーカーです。

(カチカチレバーを握って詰めるタイプのもの)

羊腸は2mのアルミパックのタイプです。

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