パクモグドットコムで扱っている羊腸は
- 4m入りの羊腸
- 2m入りの羊腸
- 業務用の1ハンク(約91m入り)の羊腸
の3種類があります。
これまで4m入りの羊腸をソーセージキットなどの初心者の方向け商品に使っていたのですが、今回2m入りの羊腸に変更しました。
2m入りの羊腸の方が使いやすくて簡単に早く口金にセットできるのです。2mという長さなので、使用する肉は500g。作れるソーセージは少量なのですが、使いやすくて簡単というのは、初めてソーセージを作る人にいいかな~と思い、内容変更をおこないました。
ソーセージ作りがこれまで以上に簡単で楽しいと感じてもらえたら嬉しいな~。
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