「鹿肉を送るからソーセージを作ってみて」
今日の夕方にご連絡をいただきました。
北海道の猟師さんからです。
エゾシカの肉だそうです。
話をうかがうと、鹿肉を使ったソーセージを作りたいと思いネットを見ていたら、
当店のブログを発見し、
「鹿肉ソーセージのレシピを作るために鹿肉を提供していただける方を探しています」
と書いた記事をご覧いただきまして、
「鹿肉を送るからソーセージを作ってみて欲しい」とご連絡をいただきました。
嬉しい(*^_^*)
すごく嬉しいです。
ありがとうございます。
いろいろ実験してみて鹿肉にあうレシピを作りますね。
ご連絡ありがとうございましたm(_ _)m
↑この写真はイメージです。鹿肉ソーセージではありません。
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