店長のソーセージ作りスモーカービーバーで乾燥と燻煙をしてスモークソーセージを作ってみました 進誠産業さんのホームスモーカービーバーにファンを入れて スモークソーセージ(乾燥・燻煙)が作れるどうかおこなってみました。 ホームスモーカービーバーは初めて使います。 これまでシロッコファンで風を送っていましたが、 ...2018.07.05店長のソーセージ作り