店長のソーセージ作り スモーカービーバーで乾燥と燻煙をしてスモークソーセージを作ってみました 進誠産業さんのホームスモーカービーバーにファンを入れて スモークソーセージ(乾燥・燻煙)が作れるどうかおこなってみました。 ホームスモーカービーバーは初めて使います。 これまでシロッコファンで風を送っていましたが、 ... 2018.07.05 店長のソーセージ作り