鮮度

失敗ソーセージ

手作りソーセージ失敗の第一位は「肉がボソボソ」その原因は温度と鮮度です

手作りソーセージで失敗の1位は「肉がボソボソする」手作りソーセージが完成!わくわくしながら自分が作ったソーセージを食べてみるとなんか肉がボソボソして美味しくない・・・(T_T)この「ボソボソ」という表現は人により「ざらざら」だったり「ぐちゃ...