ソーセージ以外(ベーコンやハムなど)の作り方やレシピ 鳥のササミの燻製の作り方 鳥のササミの燻製の作り方簡単で美味しい鳥のササミの燻製です。鶏のササミ6本塩 10gスパイス 適量塩とスパイスを鳥のササミに軽くすり込みます。スパイスは私はパクモグドットコムで販売しているハム・ベーコン用スパイスを使っていますが、黒こしょう... 2014.12.25 ソーセージ以外(ベーコンやハムなど)の作り方やレシピ