ソーセージ以外（ベーコンやハムなど）の作り方やレシピ燻製おせちの作り方 保存性のよい燻製でおせち（重箱）の作ってみました。 作り方をリンクしています。 作ってみたい方は参考にしてください。 （少しずつアップしていきます。リンクが無いのはまだ記事ができていいません。） こちらは一の重 ...2014.12.25ソーセージ以外（ベーコンやハムなど）の作り方やレシピ
ソーセージのいろんなレシピ燻製だけでおせち料理（重箱）を作ってみました スモークソーセージやハム、ベーコンなど、手作りの燻製だけを使っておせち料理（重箱）を作ってみました。 なんとなくやってみたい！という思いでスタート。 １週間前からベーコンやハムを仕込みました。 ただ、イザ燻煙！という時に、天候が悪...2014.12.22ソーセージのいろんなレシピソーセージ以外（ベーコンやハムなど）の作り方やレシピ
ソーセージ以外（ベーコンやハムなど）の作り方やレシピ