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手作りしたソーセージで！贅沢ソーセージパンを作ってみました♪

今日は、ちょっと贅沢な「手作りスモークソーセージ」を使って、パン屋さん顔負けの“ソーセージパン”を作ってみたのでご紹介します♪まずはスモークソーセージを用意！スモークソーセージはもちろん、自家製！作り方は長くなるので今回は省略しますが、肉の...

直径20mm（2cm）のノズルに羊腸は使えますかというご質問の回答です

太さ（口径・直径）20mmのノズルに羊腸はつかえるか？ですが、基本的に羊腸は太さ20mmのノズルには使えません。当店で販売している手作りソーセージの羊腸「羊腸2ｍ（アルミ個包装）」「羊腸（4ｍ）」は腸の直径が19～22mmで、太さが20mm...