無添加ソーセージ♡

    投稿者:北海道       ハッコーケイコ 様

使用ケーシング:  羊腸2mアルミパック 

材料・作り方

ひき肉400g
てんさい糖15g
塩8g
氷水100g
ハーブ少々

コメント

北海道で無添加ソーセージ教室をしております!
材料はシンプル!添加物の入っていない体に優しく安全で健康なソーセージ作り♡
慣れると10分くらいで作れるようになります!好きなお肉での無添加ソーセージ作り大好評です!

お店からのコメント

無添加のソーセージ教室をされているのですね。
いいですね!
教室をされているだけあって、
ソーセージ美しく仕上がっていますね。
鹿ソーセージもいい感じです。
ご投稿ありがとうございました。