パンパンかパン

投稿者：神奈川県　 Emma　様

投稿日：2025年12月17日

使用ケーシング：羊腸2ｍアルミパック　

材料・作り方

豚肩ロース肉800g
塩20g
砂糖30g
氷水200ml

chatGPTに作り方を教えてもらいました😛
肉は塊で購入して、手切りして叩いて
ハンバーグの種の様にして
作りました。

初めて
ワクワクドキドキでした。
充填器やノズルに羊腸つけるなど一番苦労した。また詰め過ぎて爆発したりもした
笑うしかない。
作ってる時余裕なかったため写真なかったですが、ソーセージでさらにパンを作って合体しました。
楽しく遊べました。

初めてのソーセージ作りだったのですね。
おつかれ様でした。
破裂もあったのですね。
でも、うまく作っていると思います。
ソーセージパンもすごいです。
ご投稿ありがとうございます。