ソーセージkids

    投稿者:埼玉県       ひよ 様

使用ケーシング:  羊腸2mアルミパック 

材料・作り方

材料
•鶏挽肉 500g
•ハーブソルト 10g
•砂糖 10g

材料を混ぜて腸詰する。

コメント

鶏挽肉にすることで冷めても柔らかいのでお弁当用に作って冷凍しています。
4歳の子供と一緒に楽しく作りました。

お店からのコメント

素敵な写真をありがとうございます。
お子様と一緒に作られたのですか。
とてもいいですね。
鶏肉ソーセージが冷めてからも柔らかいのですね。
何度も作りましたが、冷めても柔らかいということを
気にしていませんでした。
お弁当にいいですね。
これからもソーセージ作り頑張ってください。
ご投稿ありがとうございました。